Rotbuschtee Gesund & Munter
4,50 €
Unser aromatischer Rotbuschtee Gesund & Munter mit Naranquilla/Orangen-Note.
Zutaten: Rotbuschtee, Greenbuschtee, Orangenschalen, Zitronengras, Sanddornbeeren, Apfelstückchen, Ringelblumen, Aroma.
Zubereitung: 5 gute Teelöffel Rotbuschtee Gesund & Munter auf 1 Liter frisches, kochendes Wasser und 5 Minuten ziehen lassen.
mindestens haltbar bis: 26. März 2024
Rotbuschtee
Rotbuschtee, auch Rooibos-, oder Roibuschtee genannt, ist ein aromatischer, leicht süßlicher Tee, der ausschließlich im Süden Afikas gedeiht, da er dort die idealen Bedingungen findet. Im Gebiet der Zederberge, etwa 200 km nördlich von Kapstadt, befinden sich die einzigen Plantagen weltweit, die den originalen Rooibostee anpflanzen. Da der Busch sehr spezielle Bedingungen benötigt, um gut wachsen zu können, ist ein Anbau in anderen Gebieten kaum möglich. Anders als zum Beispiel bei schwarzem oder grünem Tee wird Rotbuschtee aus den Zweigen der Pflanze gewonnen, daher zählt er zu den Kräutertees. Diese werden einmal im Jahr geerntet, dann zerkleinert, gequetscht und nach der Fermentation getrocknet. Die Ernte erfolgt meist noch per Hand, große Maschinen kommen nur selten zum Einsatz.
Beim grünen Rooibuschtee wird die Fermentation durch schonendsten Umgang mit den geernteten Rooiboszweigen verhindert. Der Tee wird sofort nach der Ernte zum Trocknen ausgebreitet und behält dadurch seine grüne Farbe. Er hat einen wesentlich milderen und leichteren Geschmack als sein roter Verwandter. Sowohl der rote als auch der grüne Rotbuschtee enthalten kein Koffein.
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